jueves, 1 de febrero de 2018

Procesos de Produccion y Costos

Procesos de Producción

Es el conjunto de actividades orientadas a la transformación de recursos o factores productivos en bienes o servicios intermedios o finales, cuyo principal objetivo es la satisfacción de la demanda.

Se representa como:
    
            Entrada                                                          trabajo                                                      Salida

insumos

Proceso productivo

Salida
 





Elementos que intervienes en el proceso productivo

Trabajo                                    mano de obra

Medios de producción                         maquinaria, equipo, herramienta, etc.

Producto terminado                             bien o servicio semiterminado o terminado

La producción  se da por la siguiente expresión:

Q= f(kt)

Q= es la cantidad de producción por periodo de tiempo
K= es el flujo de servicios del stock del capital por periodo de tiempo.

trabajadores
T= es el flujo de los trabajadores por periodo de tiempo.
 









                           Cantidad

¿Qué voy a producir?
¿En cuánto tiempo?

PT=Q         PM= PT actual – PT anterior          PMe= PT/T

PT= producción total    PM= producción marginal         PMe=Producción media





Ejemplo:

Una pizzería desea conocer con cuántos trabajadores pueden producir más pizzas complete la siguiente tabla y elabore el grafico que represente la cantidad con respecto a los trabajadores

K
T
Pt (Q)
PM
PMe
100
0
0


100
1
2


100
2
5


100
3
8


100
4
6


100
5
5



Costos
Todas las empresas de cualquier orden tienen costos, esto implica que hay un pago por el que se hace, ya sea costos fijos y costos variables.

Tipos de costos

a)     Costo monetario de producción.- el costo monetario de producción de una mercancía, producto y/o servicio, es la cantidad de dinero que se da a cambio con el fin de conseguir los medios productivos necesarios para poder crearla.
Medios productivos

1.- materia prima
2.- mano de obra
3.- gastos indirectos de producción

b)    Costos fijos.- son todos aquellos costos que no varían en cuanto aumente o disminuya la producción, es decir no dependen del volumen de producción.
Ejemplo de costos fijos indirectos y suplementarios

·         Depreciación, renta del local o edificio
·         Mano de obra indirecta ( costo de venta, costo de fabricación, costo de administración, costo de capacitación
·         Intereses.
·         Amortización

c)     Costo variables.- son aquellos que cambian en cantidad total apenas varíe el número de unidades producidas (depende del volumen de producción). Se le puede llamar costo variable, costo directo o costo especial.
Ejemplos de costos variables

1.- costo de combustible
2.- materia prima
3.- mano de obra directa (los costos que intervienen directamente en la transformación de un producto determinado)
4.- consumo de energía eléctrica
5.- mantenimiento de maquinaria y equipo
6.- teléfono e internet
7.- consumo de agua

d)    Costo Fijo unitario.- representa la cantidad de dinero que le corresponde a cada una de las unidades producidas con respecto al costo fijo total, se obtiene dividiendo el costo fijo total entre el número de unidades producidas

e)     Costo variable unitario.-  representa la cantidad de dinero que del costo variable total le corresponde a cada una de las unidades producidas, se obtiene dividiendo el costo variable total entre el número de unidades producidas

f)     Costo total.- es la suma del costo fijo más el costo variable, con el cual se conoce el costo de producción de un artículo.

g)    Costo total unitario.- es la cantidad de dinero necesaria que del costo total le corresponde a cada una de las unidades producidas; se obtiene dividiendo el costo total entre el número de unidades producidas o bien sumando el costo fijo unitario más el costo variable unitario.

h)    Costo marginal.- es la suma neta de dinero en que se modifica el costo total por cada nueva unidad de mercancía agregada a las que anteriormente se produjeron; se obtiene restándole al nuevo costo total el costo total anterior.

Ejemplo:
Monto de producción (Q)
Costo fijo (CF)
Costo Fijo unitario (CFU)
Costo Variable (CV)
Costo variable unitario (CVU
Costo Total (CT)
Costo Total unitario (CTU)
Costo Marginal (CM)
1
$ 32.00
$32.00
$7.20
$7.20
$39.20
$39.20
0
2
$ 32.00
$16.00
$12.90
$6.45
$44.90
$22.45
$5.70
3
$ 32.00
$10.67
$17.40
$5.80
$49.40
$16.47
$4.50
4
$ 32.00
$8.00
$21.00
$5.25
$53.00
$13.25
$3.60
5
$ 32.00
$6.40
$24.00
$4.80
$56.00
$11.20
$3.00
6
$ 32.00
$5.33
$26.70
$4.45
$58.70
$9.78
$2.70
7
$ 32.00
$4.57
$29.40
$4.20
$61.40
$8.77
$2.70
8
$ 32.00
$4.00
$32.40
$4.05
$64.40
$8.05
$3.00
9
$ 32.00
$3.55
$36.00
$4.00
$68.00
$7.55
$3.60
10
$ 32.00
$3.20
$40.50
$4.05
$72.50
$7.25
$4.50
11
$ 32.00
$2.90
$46.20
$4.20
$78.20
$7.10
$5.70
12
$ 32.00
$2.67
$53.90
$4.45
$88.40
$7.12
$10.20
13
$ 32.00
$2.46
$62.40
$4.80
$94.40
$7.26
$6.00
14
$ 32.00
$2.28
$73.50
$5.25
$105.50
$7.53
$11.10
15
$ 32.00
$2.13
$87.00
$5.80
$119.00
$7.93
$13.50
16
$ 32.00
$2.00
$103.20
$6.45
$135.20
$8.45
$16.20
17
$ 32.00
$1.88
$122.40
$7.20
$154.40
$9.08
$19.20
18
$ 32.00
$1.77
$144.90
$8.05
$176.90
$9.82
$22.50
19
$ 32.00
$1.68
$171.00
$9.00
$203.00
$10.60
$26.10
20
$ 32.00
$1.60
$201.00
$10.05
$233.00
$11.65
$30.00


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